AMIC i la URV desenvolupen un sistema per convertir el CO₂ del vi en metà reutilitzable
La Universitat Rovira i Virgili (URV), amb el suport científic d'AMIC i la coordinació del Dr. Medina, està desenvolupant un sistema innovador per transformar el diòxid de carboni generat durant la fermentació del vi en metà, un combustible reutilitzable. El procés consisteix a capturar el CO₂ produït i fer-lo reaccionar amb hidrogen verd mitjançant un procés catalític per obtenir aquest gas.
El metà obtingut es pot utilitzar directament dins de la mateixa explotació vitivinícola, per exemple en la maquinària del celler o en processos de destil·lació, creant així una cadena de valor circular i sostenible. Aquesta recerca forma part del projecte europeu FUELPHORIA, que té com a objectiu desenvolupar nous combustibles renovables i models de producció més eficients i respectuosos amb el medi ambient.