Convertir les emissions del vi en energia: nova recerca de la URV i AMIC
La Universitat Rovira i Virgili (URV), amb la participació del grup AMIC i sota la coordinació del Dr. Medina, desenvolupa una tecnologia per convertir el diòxid de carboni generat durant la fermentació del vi en metà, un combustible reutilitzable. El procés es basa en la captura del CO₂ i la seva transformació mitjançant una reacció catalítica amb hidrogen verd produït al mateix entorn.
El gas resultant pot ser utilitzat dins de la pròpia explotació vitivinícola, per exemple per alimentar maquinària o per a processos com la destil·lació, contribuint a reduir emissions i costos energètics. Aquesta recerca s'emmarca en el projecte europeu FUELPHORIA, orientat a generar combustibles renovables a partir de residus i a impulsar models d'economia circular.
La iniciativa posa en valor la capacitat de la recerca aplicada per transformar un residu en un recurs útil i avançar cap a un sector vitivinícola més sostenible i descarbonitzat.