El diòxid de carboni de la fermentació del raïm convertit en energia verda
Un equip del Departament d'Enginyeria Química de la URV ha demostrat la viabilitat de convertir el diòxid de carboni generat durant la fermentació del raïm en metà, un combustible renovable que pot ser utilitzat en la mateixa explotació vinícola. Aquest gas, que habitualment s'allibera a l'atmosfera i contribueix a l'efecte hivernacle, es captura i es transforma mitjançant un procés que combina el CO₂ amb hidrogen verd.
La recerca, que ja s'ha provat en una vinya real, apunta cap a una aplicació pràctica a gran escala mitjançant una planta pilot. A més de reduir l'impacte ambiental, el sistema podria generar estalvi energètic i millorar la competitivitat del sector, permetent que les mateixes instal·lacions produeixin part de l'energia que consumeixen.
El projecte s'emmarca dins d'una iniciativa europea orientada a impulsar combustibles renovables i processos productius més sostenibles, amb l'objectiu de reduir les emissions i avançar cap a una economia circular dins del sector agrícola.
Elements relacionats
Compartir
