La URV transforma el marro de cafè en un bioplàstic per a fer peces de cafeteres
Imagina Ràdio fa difusió de la noticia sobre investigadors del Departament d'Enginyeria Química de la Universitat Rovira i Virgili (URV) treballen conjuntament amb l'empresa cafetera Incapto en un projecte que transforma el marro de cafè en bioplàstics i altres materials compostos. Aquest nou material es podrà utilitzar, entre altres aplicacions, per fabricar peces de cafeteres.
La investigació s'emmarca en un projecte de sostenibilitat i economia circular, ja que aprofita un residu molt abundant com és el marro del cafè. A nivell mundial, es consumeixen aproximadament 9,5 milions de tones de cafè cada any, cosa que genera uns 6,2 milions de tones de pòsits. Aquest volum de residus representa un problema ambiental però també una oportunitat per crear nous materials sostenibles.
El procés per obtenir bioplàstic es basa en el fet que el marro del cafè és ric en material lignocel·lulòsic. Mitjançant un tractament fisicoquímic, aquest residu allibera sucres que, gràcies a l'acció de microorganismes, es poden transformar en bioplàstics. Això converteix un residu orgànic en una matèria primera útil i ecològica.
El projecte forma part d'una tesi doctoral i compta amb finançament de l'Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca (AGAUR). Està liderat pel grup de recerca Tecnio AMIC, especialitzat en aplicacions mediambientals i industrials de la catàlisi.
Pel que fa a l'aplicació pràctica, l'empresa Incapto preveu utilitzar el bioplàstic resultant per fabricar components de les seves cafeteres i altres productes, especialment d'un sol ús. Això permet donar una segona vida als residus del cafè i reduir la dependència dels plàstics d'origen fòssil.
En conjunt, la notícia destaca com la recerca universitària pot contribuir a resoldre problemes ambientals reals, transformant residus en recursos i promovent un model productiu més sostenible basat en la biomassa i l'economia circular.
Elements relacionats
Compartir
